心目中第一名燒肉店一直是位於台北市的「燃 MOE 炭火燒肉」,好吃的程度實在讓人魂牽夢縈,就算隔了兩年再拜訪,美味一樣不曾改變;畢竟有不少店家一開始好吃、但口味卻隨著時間一同“老去”啊~
而在台中也不停尋尋覓覓好吃燒肉店,「老乾杯」當然是安全牌,不過這價格當然要好吃啊、目前已試過「一頭牛」、「老井極上燒肉」、「牧島燒肉專門店」(好啦後面兩間我會趕快分享,哈哈),這三間都不算便宜,但總覺得少了些甚麼,牛肉都還好,或許是沒點到最貴的?但結帳時其實每個壬也將近一千,而且不含酒水,恰巧與友人聊到後,她分享『食藏燒肉居酒屋』說不錯可去試試,喔耶~馬上拉了老妹去常嚐!
先來一壺「白鶴清酒NT220」
因為我們有四人,所以先點了份「安格斯黑牛雙人套餐NT1,190」,其他再用單點方式加選;店內還提供以豬肉、肌肉、魚肉為主的「食藏經典套餐NT790」,與「鹿兒島黑豚雙人套餐NT1,190」;一定要在這大大誇獎一下,其他家隨便最便宜的套餐大概都多個五百元以上,這兒可能因裝潢簡單些、地點也不是大熱門,訂價相對來說宅心仁厚許多。下方為套餐的「食藏主廚沙拉」。
單點:「泡菜NT40」,很合理的價格、口味也還OK;上方為套餐附的日式漬物─毛豆。
單點:「鮮嫩櫻桃鴨NT150」,胖胖是有看到鴨肉必點,不過我覺得這還好。
套餐:「安格斯胸腹肉」&「安格斯角切」,嗯嗯,牛肉比想像中好吃,特別是以這價格來說(其實好像沒很便宜喔,哈哈)
套餐:「安格斯牛五花」
套餐:「安格斯牛肋條」&「醬燒黃金雞腿肉」
單點:「牛舌」,本日最好吃!
單點:「牛肋條」,因為也不賴所以再來一份。
單點:「香脆雞軟骨NT90」
套餐:「深海大草蝦」&「北海道生干貝」
因為我們四人,所以再單點「北海道生干貝NT150」(兩顆),以示公平。
對了,套餐中有註明「時令野菜」,就是上方那幾盤肉之間點綴的香菇半朵、玉米兩片、洋蔥一小片,嘖嘖,那不如不要寫對吧?
單點「白蝦NT120」
單點:「薄鹽鯖魚NT180」,有點鹹。
單點:「奶油起司地瓜燒NT80」,這還好而已,「乾杯」的比較好吃,這兒地瓜沒有很香甜、起司也沒有很濃郁。
文末照例附上『食藏燒肉居酒屋』菜單,結帳時一個人約莫七百多元,我們四人算挺滿足,缺點就是餐廳裝潢比較簡單些,不像其他燒肉店氣派、精緻,但東西好吃其實才是一間店最重要的價值(現在好多店都本末倒置了),而價格當然也比「一頭牛」、「老井極上燒肉」、「牧島燒肉專門店」親民許多,大夥有機會可來試試唷!
地址:台中巿北區健行路445-10號
電話:02-2202-1393
營業時間:11:30~15:00、17:00~02:00
Hope you had a good day & Thank you so much for reading!
希望你們的會喜歡我的介紹,謝謝大家!
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