是這樣的,自從上回到台南大喝了牛肉湯後、覺得這真是一道太有戲的料理了,台南牛肉湯有上百家,每家卻都有獨門風味,所以每踏入沒吃過的店,皆抱著探險挖寶心態,期待著喝下第一口是否可小感動,前陣子獲知台中也開了幾間“號稱”台南來的牛肉湯,就先衝來『大三仙台南現宰牛肉湯』試試囉!
這回忘了拍菜單,大致說明一下,店家牛肉湯一碗價格分別為NT120、NT200、NT300,差別為牛肉份量,不過這回我們選擇的是牛肉火鍋NT500,一鍋牛腩薑絲清湯、加上現切溫體牛一份(上圖);亦有另外一種選擇,湯底相同、湯頭多些青菜,牛腩少些,也是NT500;菜單也提供數十種熱炒選項,來這當熱炒加啤酒吃也很不錯。
炒芥蘭菜NT60,脆度、香度皆有,苦味也不多,還不錯,只是份量有點小。
牛肉滷肉飯NT30,超好吃,滿滿牛肉香加上黑胡椒提味,胖胖問我要不要交換麵線吃,我猛搖頭說「我吃滷肉飯就好」XD
牛油麵線NT40,也不賴,不過我比較愛上者囉。
雖說營業時間為17:00~02:00,不過老闆是肉售完就打烊;另外小碗牛肉湯與火鍋湯頭都一樣,或是可直接打包湯底外帶,1800CC價格NT50,冬天打包湯底回家吃火鍋,是個很划算的選項。
因牛肉吃不過癮,再追加一盤也是NT500,這樣就實在不便宜,我們請店家再加些湯打包回家,隔天中午把先前在 Costo 好市多購買的美國牛小排切片&和超大顆干貝,吹著冷氣燙來吃、再加些青菜,好不過癮!
地址:台中市北區進化北路242-1號
電話:0958-063333
營業時間: 17:00~02:00(但售完為止&週一休)
Hope you had a good day & Thank you so much for reading!
希望你們的會喜歡我的介紹,謝謝大家!
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