曾和美食好夥伴 GiGi 閒聊瞎扯,提到台北的飲食生態,老店先不列入,其他新的餐廳很多都會被喜新厭舊給汰換掉,除非名氣夠響亮、或名人加持等光環,否則這輪迴大約維持三~五年,就謝謝再聯絡;而 La Giara 義大利餐廳,則是自2002年開幕以來,就一直優雅低調存在復興南路隱密的二樓上發光發亮,記得第一回造訪時,還來回走了兩次才看見入口,得以順利登門享受美食。餐廳空間整體裝潢呈現氣氛浪漫溫馨,菜色更是多樣化,他們正統義大利的做法跟口味,不是一般改良式的義大利餐廳可以比擬的,因為,La Giara 的老闆就是正港的義大利人。忘了第幾次造訪時,和服務生聊天,也才知道,店名「La Giara」意思是義大利文的「甕」,古時候是義大利人拿來做儲藏酒、橄欖油、蔬果菜餚等容器,代表了豐收與興旺。
好的,話不多說,來介紹一下這邊的菜色吧!
一點完菜,就送上熱呼呼的烤麵包,鬆軟中就兼具香脆的口感(很妙吧),搭配上頭綴著的迷迭香,Yummy,而且不夠還可以再索取!桌面上則有著橄欖油和紅酒醋可自己倒來沾用。
「百里香菲力丁天使髮麵」是 La Giara 相當著名的菜色,香氣很夠,菲力丁也好吃,但吃過兩三次,不知道是髮麵太細,或我本身就是喜歡Q彈的麵,總之就感覺麵的口感好軟。
這道「螫蝦干貝海味燉飯」,米飯燉煮的恰到好處,而螫蝦干貝切的極細,所以一入口不需多咀嚼,就可輕易下肚,但海味的鮮味餘韻仍會在鼻腔中盤旋不去。
「總匯披薩」,不要看照片小小的,直徑可是有20幾公分大,來過 La Giara 數回,從來沒有一次吃完,總是會有幾片需打包帶走,不過,真是好好吃,幾乎每來必點披薩。
甜點則是看主廚與季節變化,某次夏天造訪,「手工百香果冰淇淋」那滋味,可是讓我大大驚豔,真的是一放到嘴巴,眼睛馬上爭大好幾倍!
順帶一提,時間允許的話可選擇中午的商業套餐,因為晚間套餐一個人 NT1,800起,再加上一成服務費、水資林林總總,兩千大洋肯定跑不掉,若要單點,一道菜定價也約在四~五百元起跳,而商業午餐,有好幾種搭配方式:
1.主廚特製湯+麵或燉飯或披薩→ NT570
2.沙拉或開胃菜+主廚特製湯+麵或燉飯或披薩→ NT670
3.主廚特製湯+海鮮或肉品→ NT790
4.沙拉或開胃菜+主廚特製湯+海鮮或肉品→ NT890
5.主廚特製湯+拉或開胃菜→ NT570
看看這個價格,是不是非常物超所值?加上一成服務費、水資,也是少了一半以上的費用。而且商業午餐,假日也是有提供的唷!
地址:台北市大安區復興南路一段352號2樓
電話:02-2705-0345
Hope you had a good day & Thank you so much for reading!
希望你們的會喜歡我的介紹,謝謝大家!