還第一次嚐試『博多一風堂』年代久遠,唉~距今有11年多@橫濱(2003),吃甚麼、口味早忘得一乾二淨;再度相遇則是兩年多前在台北中山北路台灣第一間店開業時(2012),當時點的則是「一風堂辣肉味噌」、「博多沾麵」與「熱呼呼起司咖哩棒」,只能說無法讓人驚豔;去年2014年6月再度在大阪心齋橋附近打牙祭,耶~還是不錯啊,於是最近好友梁瑪瑪說沒吃過,那麼就再給台灣『博多一風堂』機會,結果請繼續看下去!
一進店空間氣氛做得很好,以「白丸元味」與「赤丸新味」的白、紅碗&湯匙陳列於牆上與櫃子中,整個拉麵店帶有新潮的風味在裏頭,坐在當中用餐氣氛可說真是不賴。
每個用餐桌上皆放有調味料與蒜頭,供顧客依口味調整拉麵風味。
好友梁瑪瑪點的是「白丸元味NT200」,我們只能說他真的很“原味”,端上桌我坐在她對面都聞的到“豬肉味”,難怪她要來吃時同事已和她告知「豬味很重」,果然所言不假!還好我選的「赤丸新味NT230」,因為加上特製秘傳辣味噌醬及香油,味道很OK,不過一碗拉麵價格來到兩百多元、外加一成服務費,其實不算便宜,日本訂價也不過七百多日圓啊。
「半熟蛋NT30」,這種稠稠蛋黃很得我心,蛋黃太熟吃起來頗乾、也很容易讓人一直打嗝,不過定價仍舊不算便宜。
「一風堂紅油抄手NT80」,挺香的、不過辣度略嫌不足。
去年在大阪『博多一風堂』也是選擇「白丸元味」,其實是挺不賴的,只能說要吃『一風堂』這味,還是在原產地吃比較保險啦。
台北中山店
地址:台北市中山區中山北路一段85號
電話:02-2562-9222
營業時間:11:30~24:00(last order:23:30)
台北敦南店
地址:台北市大安區敦化南路一段165號1樓
電話:02-2772-9222
營業時間:週日至週四11:30~22:00(last order:21:30)、週五及周六11:30~23:00(last order:22:30)
台北信義三越A8店
地址:台北市信義區松高路12號B1樓(信義新光三越A8館)
電話:02-2725-1222
營業時間:平日11:00~21:30、例假日前一天:11:00~22:00
台北微風台北車站店
地址:台北市中正區北平西路3號2樓
電話:02-2370-9222
營業時間:10:00~22:00
台中三越中港店
地址:台中市西屯區台灣大道三段301號9樓
電話:04-2259-9122
營業時間:週一至週五11:00~22:00、週六週日及例假日前一天:10:30~22:00
台南西門店
地址:台南市中西區台南市中西區西門路一段658-1號B2
電話:06-214-1222
營業時間:11:00~22:00
高雄漢神巨蛋店
地址:高雄市左營區博愛二路777號B1
電話:07-522-7222
營業時間:週一至週四11:00~22:00、週五及例假日前一天:11:00~22:30、週六及國定假日:10:30~22:30、週日及假日最後一天:10:30~22:00
Hope you had a good day & Thank you so much for reading!
希望你們的會喜歡我的介紹,謝謝大家!