毛里獅的五四三

先前在搜尋「敏郎燒鳥屋」資料時，同時也發現了『木庵食事處．日式居酒屋』這間店，雖然名氣沒有敏郎大，但評價也都還不錯，細看了介紹，好像這兩間店廚師的師傅也相同，很自然的～『木庵食事處』也就放到口袋名單中要找時間試試了。

上圖吧檯中間的男生，就是『木庵食事處』老闆，聽朋友說除了經營這間店外、還開了間煎餃店和活動公關公司之類，另外也在大學內兼課，真是要幫他拍拍手，好優秀！不過食物好不好吃、與這是兩回事，哈哈～還是快快點餐來打分數囉。

與「敏郎」相較之下，雖然座位數好像差不多，不過『木庵食事處』空間寬敞許多（空間分為包廂區與吧檯區），且門口就可停車，每每去「敏郎」找車位就要在附近繞個幾圈才有譜，光這點就方便許多；室內氣氛營造上其實各有其長，不過因『木庵食事處』可使用空間較多，入口處營造出小巷小弄感，讓客人在走入用餐時就會慢慢發酵出期待感。

「滷香魚NT220」，這是點餐時店家狂推的一道菜色，因此就算不是很愛吃熟魚、還是好奇點來嚐嚐，嗯哼～果然還不賴，香魚裏的骨頭已滷到軟爛，入口即化、不需費力挑開與咀嚼，不過味道稍微重一些，在居酒屋點來下酒很適合。

「牛筋飯NT80」，以售價NT80來說、牛筋給的很大方、煮的也入味，加上白飯帶點滷牛筋的醬汁，相當好吃。

「炸櫛瓜NT100」，酥脆不油膩、仍保留櫛瓜甜味，略撒上簡單的胡椒鹽提味，就很美味。

「明太子雞翅NT180」，裏頭咬開後讓人很驚喜、塞了滿滿的明太子在內，很不賴。

「松阪豬NT70」，松阪豬肉質爽脆、但還是有豬肉腥味，相較下，『木庵食事處』的烤物時在比不上他們自家炸物、與「敏郎燒鳥屋」烤物耶。

「雞肉串NT70」，醬汁口味不錯，但烤的卻不入味，感覺雞肉還是水煮的味道、再沾上醬汁而已。

「牛小排NT300」，這道菜色更是讓人昏倒，因為要下酒所以口味比較鹹這可瞭解，但明明肉中還帶點微微血色、但入口卻可比牛肉乾，好柴！我和小玉兒各夾了一塊就整份沒動了。

「炸飯糰NT100」，還好這道菜色又拯救回一時的失落，裏頭包了些蝦卵、或魚卵之類，外頭酥脆金黃，只能說『木庵食事處』的炸物真是很優耶，烤物就很一般了。

「玉米筍NT70」，就是安全牌，沒有特別鮮甜但也還OK。

最後附上『木庵食事處』菜單、很清爽簡單，但好吃比較重要，有興趣的捧油，可來嚐嚐炸物喔！

地址：台中市南屯區大墩十四街360號

電話：0922-881898

營業時間：18：30～01：00

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希望你們的會喜歡我的介紹，謝謝大家！