距離前一次享用『Ruth's Chris Steak House 茹絲葵經典牛排之家』也相隔許久,而『茹絲葵』台中店更有六年多沒來造訪,時間怎麼可以流逝的這麼快?真是太可怕既然最近沒甚麼新靈感,那麼就再來相約與此好啦!
久到都忘了台中店天花板挑高與裝飾的如此氣派還在一樓等待電梯時,就瞧見了立牌告示,『茹絲葵』居然也推出「商業午間套餐」了,雖然一份還是要價NT1699元+10%服務費,不過與以往動輒兩千多元起,也算是少了快一張小朋友啦。
一開始的奶油與麵包當然不會少,而且麵包也是烤的熱呼呼、香脆脆,好吃極了!
至於翡翠沙拉或今日例湯,就小氣的只能選一樣,不過今天的「龍蝦蕃茄濃湯」還真好喝,沒有腥味、但鮮味又濃郁,帶點蕃茄的酸味在裏頭,和湯底蝦頭的鮮甜絕妙地融合在一起。
配菜也是老招老套的「香炒磨菇」、「馬鈴薯泥」、「奶油菠菜」、「奶油綠花椰菜」,請四選一囉。
主菜則是簡單的三選一,有「美國頂級菲力牛排(6盎司)佐鮮蝦」、「主廚精選時令鮮魚」、「填料雞胸」,唉,不得不說人的口味會隨著年紀轉變,小時候菲力一定是點餐必選,現在呢?請給我油花滿佈的紐約客、肋眼、牛小排!爆血管也沒再怕!就是要口感與重口味牛肉香來刺激味蕾啊
中午一般來說胃口都不太大,另外一份就單點「紐奧良炒蝦NT950」與牛肉平衡一下囉。
套餐附贈的「甜點雙拼」,起司蛋糕很安全,不過沉浸在卡士達醬中的草莓,So Good這種組合方式井底之蛙倒是少見耶,而且也好吃耶。
因為是本月壽星,訂位時既然先生都問有何須慶祝,那就據實以告吧,因此獲得了味道、口感極度濃郁「純巧克力蛋糕」一枚!
不過套餐只有點一份也還有個最大因素,就是為了肚子留一些空間給「香蕉奶油派NT350」啦,雖然最後還是只吃了一半、其餘打包XD你砍砍,新鮮、現切的香蕉,層層疊疊的撲在填滿卡士達醬的派皮上,再撒上像咖啡色水晶般的焦糖顆粒,不是甜點控的我還是完全失守!
附上商業午間套餐「茹絲葵經典套餐」Menu 乙份,有興趣的捧油可以去試試!
地址:台中市西區臺灣大道二段501號26樓
電話:04-2323-2872
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希望你們的會喜歡我的介紹,謝謝大家!
