打從數年前第一次踏入美村路『田樂小巷店』時,就開始喜歡他們的空間,酷愛老房子的我,總在空間中尋找孩提時奶奶家老房子的記憶,類似的玻璃窗花、木製窗框,小時候快樂的跑跳回憶就會在腦海中一一浮現。
因此抱著蒐集的心態,要把『田樂』三間店慢慢踏遍,從美村路小巷店開始、小公園店、到兩年前開始營業的學院店,算是慢慢入袋,可惜的是美村路小巷店已結束營業,遷移至公正路小巷,又多了一個要去拜訪的名單。
沿著繞著學院店小小的花園的木頭地板走進店內,就讓人欣賞到滿眼綠意,推開門就看到新鮮的水果擱在服務台下,木製的櫃台與黃色燈泡的光線,就讓人覺得十分溫暖。
一樓座位不算多,復古的磨石子地板錯落的放著七張桌子,有單張也有併在一起的排列。
踏著階梯上二樓就看到滿是光線的天井,唯獨一間的洗手間就在這兒。
二樓茶水與刀叉、湯匙的自取區,皆是放在古樸的小櫃上方。
打通的二樓空間稍作規劃,座位則分為三區。
「田樂牛肉堡 NT240」,烘烤香菇與自製味噌醬,對味噌不大有興致的我都覺得很不賴,漢堡皮鬆軟又帶著酥脆,牛肉排也香嫩多汁,好吃好吃。
「經典牛肉堡 NT220」(微辣),手打牛肉排搭配墨西哥辣椒片、番茄的美式風味,上頭厚厚一層濃濃起司,實在夠味。
「黑醋唐揚雞腿堡 NT240」,手調酸甜黑醋醬、搭配現炸日式雞腿排,雞腿排炸得剛剛好,肉質一點也不柴、仍舊鮮嫩,酸甜黑醋醬將油炸感降低、與下方高麗菜絲真是配得剛剛好。
「太陽朝燒牛肉堡 NT290」,雙面煎太陽蛋、厚煎番茄與手打肉排的飽足組合。
「辣醬起司牛肉堡 NT280」(微辣),肉醬與墨西哥辣椒片、切達起司的結合,不過這就不會讓人驚喜,感覺在外頭也可以吃到類似口味的漢堡。
「醬味起司牛肉堡 NT270」,肉醬與切達起司的經典組合,與「辣醬起司牛肉堡」不同的只差在少了片培根和墨西哥辣椒片,其他一模一樣,所以也不會特別有驚豔感。
「原味法國甜食法式吐司 NT180」,雙塊原味法式吐司,搭配鮮奶油與楓糖蜜,外皮酥脆但內裏卻極度鬆軟,不膩的鮮奶油與楓糖蜜沾著吃,好吃極了!
鹹食法式吐司「簡單法國-乾煎培根 NT190」,原味法式吐司、乾煎雙片培根、搭配半熟太陽蛋,並附上熱或冷飲,女生來說不用台幣兩百元也可吃飽飽。
「軟法麵包-照燒茄子雞肉起司 NT240」,烤的入味的軟Q茄子、烤雞與切達起司搭配柚子和風野菜沙拉,也是有數種冷或熱飲可選擇。
漢堡均含薯塊與套餐飲品,加價NT20薯塊可換為野菜沙拉(和風醬與胡麻醬擇一),加價NT40則同時享有薯塊與野菜沙拉。
套餐飲品有(冰)荔枝紅茶、研磨咖啡、罐裝可樂;(熱)日東紅茶、研磨咖啡、風味茶,可擇一。
田樂學院店菜單如下
for Farm Burger‧田楽|官方網站:http://forfarmburger.blogspot.tw/p/store.html
學院店
地址:台中市北區健行路425巷3號(近中國醫大,學士與健行路口)
電話:04-2234-3535(部分座位一周內開放預約)
營業時間:10:00~21:00(平日),09:00~21:30(假日)(最後點餐19:30)
朝食:鹹食法式吐司(14:00前);全日:漢堡、甜食法式吐司、小食;飲品:果物飲、咖啡、歐蕾、蘇打
小公園店
地址:台中市西區大忠南街82巷36號(近五權西路、忠明南路口)
電話:04-2372-8672(部分座位一周內開放預約)
營業時間:10:00~20:30(平日)、09:00~20:30(假日)(最後點餐19:00)
全日:天然酵母早餐、鬆餅、漢堡、小食;飲品:果物飲、歐蕾、咖啡、蘇打
公正小巷店
地址:台中市西區公正路128號旁小巷(入口請上二樓)
電話:04-2305-0507(部分座位一周內開放話預約)
營業時間:11:00~21:30(平日),10:00~21:30(假日)(最後點餐20:00)
全日:漢堡排、漢堡、沙拉、小食;飲品:咖啡、歐蕾、蘇打、果昔
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希望你們的會喜歡我的介紹,謝謝大家