這天早上,從義大利托斯卡納省中的一個山城 San Gimignani 出發,天氣微陰,到了目的地 Firenze(佛羅倫斯/翡冷翠),馬路上仍然潮濕,天空依舊飄著細雨,唉,先去填補肚子吃中餐吧,於是來到了這間 Ristorante Il Pennello 但丁之家,聽說她的丁骨牛排小有名氣,嗜吃牛肉的我,說甚麼都一定要來試試,看能不能把陰天帶來的陰霾一掃而空,壞天氣快退散!
這間餐廳原來就是但丁故居(義大利中世紀詩人,以《神曲》留名後世),遭到流放後改為餐廳經營,不知是否因但丁是文藝復興時代的開拓人物,文藝復興時期就有許多藝術家、詩人等人會來這聚會,還有畫家把這情景給記錄下來,掛在餐廳中,包含了鼎鼎有名的達文西(下圖左拿酒杯坐著這位)與米開朗基羅(下圖右坐著這位),中間站著拿著水壺這位就是當時餐廳老闆,這次運氣非常好,我們就坐在畫中柱子旁的餐桌享用中餐。
坐定後整個在放空,一開始的沙拉、青醬麵和炸蔬菜都忘了拍照,抱歉啊~新鮮的生菜沙拉搭配紅酒醋,酸中帶香是挺開胃;青醬麵則只有使用青醬與橄欖油拌勻,沒有其他多餘的配料,但意外地好吃,入口很清爽,不過炸蔬菜就普普通通了;接著上來的是心頭好→丁骨牛排,雖然裡面看起來還是有些血水,但完全沒有腥味,牛肉兩面稍微烤過將本身的油脂釋放出來,與鮮嫩的肉質搭配,不沾任何醬料也十分美味!此時只有聽到好好吃的驚呼聲,大夥一口接著一口,都沒時間閒聊打屁了。
此外,餐廳門口附近也有一家有名的牛肚包,有辣與不辣兩種口味,內餡則有牛肉、雞肉等多種選擇,一個大約4~5歐元,蠻好吃的,是填飽肚子的另一個好選擇!
酒足飯飽一頓後,下午行程→Galleria Degli Uffizi 烏菲茲美術館,此時,太陽也露出臉和大家暖暖打招呼,真好!
地址:Via Dante Alighieri 4/r 50123 Firenze
電話:+39 055 294848
網站:http://www.ristoranteilpennello.it/en/
in Verona(維洛那)→@米其林二星 Ristorante Il Desco 超好吃 in Verona(維洛那)
in Naples(拿坡里/那不勒斯)→運氣真好的看到卡布里島藍洞&阿瑪菲海岸~@Il Ristorantino Dell' Avvocato 超軟Q蕃茄義大利麵疙瘩 in Naples(拿坡里/那不勒斯)
in Rome(羅馬)→完美收尾 @米其林推薦餐廳 Antico Arco in Rome(羅馬)
Hope you had a good day & Thank you so much for reading!
希望你們的會喜歡我的介紹,謝謝大家!
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