若干年前在前駙馬爺趙建銘當紅時,曾好奇來『三井本館』造訪過一回,不過時間早已超級久遠,都忘光光滋味是甚麼,因此這回想不到拿甚麼當晚餐時,就臨時起意的跑來大吃啦。
第一道前菜「山藥海膽」還不錯,讓人就想開始大吃。
而三井點餐方式其實都大同小異,皆是套餐,再以價格區分,『三井本館』套餐有下列幾種:「上乘精選料理」NT2,800、「季節特選料理」NT2,200、「上方美饌料理」NT1,600、「上品素食美饌」NT1,200;中午來也可選擇限午間供應的:「上林美饌」NT1,200、「上品素食美饌」NT1,200。這次報到的時間是在晚間,想了想後就挑「季節特選料理」來試試。
生魚片拼盤有著摯愛干貝&牡丹蝦,也算不錯。
「鮑魚沙拉」也算鮮美,讓平凡的沙拉有了鮑魚點綴,看起來厲害很多。
「烤鱈場蟹腳」幾乎來三井系列餐廳都會吃到,很不賴,不過這算是主打嗎?
「香煎時魚」也不錯,肉質細、也清甜,並不會因為用煎的處理方式有太多的油膩與乾柴感。
「嫩烤羊小排」,不愛吃羊肉的我倒是有吃了幾口,醃製與烘烤的醬料有香,稍稍蓋掉羊肉原有的腥羶味。
可惜後頭兩道菜色都不是很合我意,「橙汁奶油炬蝦」,好像辦桌就可以出現的菜色啊,可愛是可愛,但好不精緻、口味也好奶,若是小朋友應該會喜歡吧。
最後一道湯更是令人不解,「炸蝦南瓜奶油湯」,炸的蝦頭泡浸湯裡、都糊掉了,OMG,這是台式日本料理吧?還是我見識淺薄,嘖嘖。
不過以三井這幾家系列來說,論氣氛三井本館是最壅擠、也較吵的一間了,可能是第一間店吧,除了桌距很近,有時三張桌子連在一起,若兩桌都兩位客人,中間那張桌子就空著、就不認識的人一人一邊,也不是要嫌棄甚麼,只是都花了一~兩千多元來吃飯,當然還是想要比較有自己的空間,對吧?
地址:台北市中山區農安街30號
時間:午餐11:30~14:30(Last Order 14:00)、晚間17:30~22:30(Last Order 21:20)
電話:02-2594-3394
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希望你們的會喜歡我的介紹,謝謝大家!
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