毛里獅的五四三

踏入『K2小蝸牛廚房』，就被寬敞明亮的空間感吸引，雖然位在順天經貿廣場二樓，不過天花板仍大氣挑高、並畫上義大利地圖，讓客人可以徜徉在輕鬆、舒適的話環境來用餐，很是舒適。

「南瓜湯」，沒記錯一份NT60，很暖胃、也好喝，喝得出真材實料，所以沒兩三下就盤底朝天XD

「特大綠蘆筍與溫泉蛋佐36個月帕馬森起司」，如果極度喜歡帕馬森起司的人絕對超愛這道菜，36個月老起司份量多到看不到兩顆溫泉蛋與大蘆筍，搭配著吃最後還剩下不少刨絲起司，不過我是愛溫泉蛋比較多。

「四種起司披薩」，內有藍紋乳酪、煙燻起司、帕瑪森、乳清起司，再搭配自己自製的綠番茄果醬，我就是比較愛烤過起司的口感，香濃、彈Q，不過麵皮鹹度倒是很不一，有些剛好，有幾片卻太鹹，嘖嘖。

配料「綠番茄果醬」居然是這些菜色最讓人驚豔的，綠番茄的香味與甜味可以整個提升起司的口感，單純品嚐這味道也很不賴。

與朋友聊天才知道，老闆定期就會飛奔去義大利找餐廳「研修」，待在約定好的餐廳不支薪見習一段時間、並且還搬了一堆國外食譜，激發出菜單新創意，果然是個是個料理熱血人！不過這回有點了一道店員推薦私房料理，大蝦搭配麵包，大蝦果然很大隻，但腥味也不是蓋的，勉強吃了一隻就說謝謝，恩恩，還是乖乖點菜單好了。

地址：台中市西屯區文心路二段213號2樓（順天經貿大樓）

電話：04-2251-8862

營業時間： 11：30～22：00

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希望你們的會喜歡我的介紹，謝謝大家！