毛里獅的五四三

先前和老妹來東京築地市場時，排隊吃的是「壽司大」（排了約1～2小時），因此這回和胖胖來造訪時，心裏就屬意『大和壽司』，想說無論如何還是要比較一下，不過屆時若三心二意胖胖想吃「壽司大」，也是OK。

因為已經知道『大和壽司』&「壽司大」營業時間分別為凌晨五點半與五點開始，非常有志氣的鬧鐘就訂了凌晨四點多，不過每天走到要鐵腿、回飯店梳洗完後睡覺也都十二點多，想當然鬧種事件根本就是天方夜譚XD，鈴響當然又縮回被窩，當再次醒來已是早上六點多的光景（其實也算早了吧XD），哎，連保養品、妝也不想管了，先出門去排隊比較實在。因為身為懶人，這幾天飯店就很認份的訂在築地場外市場旁，很方便早上起床直接去市場報到，同一條路上就是前一天早上十點多大排長龍的『山長玉子燒』，此時剛開始營業、尚無顧客，當然先立馬買來嚐嚐有多厲害（瞧，胖胖馬上就定位點餐啊XD）

玉子燒大捲口味很多，不過因等等就要吃『大和壽司』或「壽司大」，選擇一本100円比較安全，初嚐『山長玉子燒』熱呼呼、鮮嫩是還不賴，不過胖胖說怎麼甜甜的？後來才知道原來『山長玉子燒』還分鹹味與甜味，好的，下次就吃鹹味看看！

一走到『大和壽司』果然不出所料，哎唷，人客已經排了四排，此時大約七點左右，OMG！

旁邊「壽司大」人潮更可怕，看起來好像差不多也是四排對吧～NO、從旁邊「愛養咖啡」旁轉角灣過去，還有長長人龍，嘖嘖，胖胖一開始不知情還以為他們在等公車XD

沒甚麼好說，當然我們就回到『大和壽司』的隊伍比較實在，大約等了40分鐘左右，也就順利地踏入店內用餐啦！後來認真的比較一下，好吃程度其實兩間差不多，不過因『大和壽司』有兩個店面、「壽司大」只有一個，『大和壽司』出菜速度比較快（一次放兩枚握壽司）、「壽司大」一次一枚握壽司，加上師傅會用彆腳中文和你聊聊天，所以『大和壽司』翻桌率當然快上許多，不過有機會兩間都是可嚐試看看的。

第一、二道握壽司就讓人眼睛一亮─「黑鮪魚腹&花枝」，黑鮪魚腹油花還不賴，等待就是為了這份滿足啊！

第三、四道「黑鮪魚&蝦」，油花明顯就沒有剛剛肚肉漂亮，也是還OK，因師傅都已上了一層薄薄的醬汁，皆不需再使用醬油沾取食用。

第五道「炙燒蝦頭」，如剛剛所提到『大和壽司』上菜真的頗快，旁邊就是我還沒吃到的「黑鮪魚」，然後蝦頭就上來了。

第六道「玉子燒」

第七道「海膽」，哇哈哈！

第八道「鮪魚鐵火捲」

第九道「烤星鰻」

第十道「鯖魚或鰤魚」

「味噌湯」

從一開始的『山長玉子燒』、到『大和壽司』其實目前真是撐翻天，最後的兩個握壽司下方的飯、與一半的玉子燒，真的無法再下肚，但轉身踏出門後，還是迅速地來到『茂助だんご』XDDD，因為晚上飛機要離開東京惹，無論如何吃不下還是要先打包，大不了飛機上再吃，畢竟飛機餐常常都很NG，哈哈。

『茂助だんご』是築地市場有名的甜點店，據說是漁夫們最喜歡的傳統美食，目前已是第四代繼承，價格都落在幾百日圓，是可以試試看，草莓大福（462円）很好吃，不過有名的紅豆和果子我覺得很甜就是了。

附上築地市場地圖，與築地市場營業時間表（2015年間休開市日カレンダーはこちら）http://www.tsukijigourmet.or.jp，給各位參考，比較好找也不會撲空喔～

大和壽司

住址：東京都中央区築地市場6号館2F

電話：03-3541-0952

營業時間：5：30～13：30（最後點餐）

築地場外市場─山長玉子燒

地址：東京都中央区築地4-16-2

電話：03-3248-6002

營業時間：6：00～15：30

茂助だんご

住址：東京都中央区築地5-2-1（築地卸売市場1号館）

電話：03-3541-8730

營業時間：5：00～12：30（售完為止）

Hope you had a good day & Thank you so much for reading！

希望你們的會喜歡我的介紹，謝謝大家！