毛里獅的五四三

小陳呱呱落地前後那一年，極度熱愛去日式居酒屋報到，舉凡『木庵食事處』、「敏郎燒鳥屋」、「和道屋 ととや 串燒割烹」……等，光木庵一年就泡了三次，前陣子和幾個同事好友討論開完會要到哪大吃紓壓，提到附近離『木庵食事處』不遠或許可列入選項中，驚覺居然已五年沒再訪，依舊在原地屹立不搖。『木庵食事處』位在南屯區大墩十四街與大福街口，低調的外觀就像私人招待所，門口就可以停車，路邊也有停車格很方便；不過當天因開會方便騎車抵達，機車只是停放在前面馬路並不是停車位中，依舊被店員口氣不好的驅趕，哈囉～等一下是有大客戶要停遊覽車嗎？要不是已經四、五個人已經約好、就馬上轉頭吃別家。

回頭想到，電話訂位時已請店家安排包廂座位，當時也連聲道好，不過當天去不是這麼一回事～當天說我們人數不足，這不是訂位時就要先說明或是若有更多客人因而調整，也要來電告知吧？怎麼一隔五年未訪，服務業的基本要求都蕩然無存？只好先來一碗必點「牛筋飯 NT80」，以售價NT80來說、牛筋給的很大方、煮的也入味，加上白飯帶點滷牛筋的醬汁，相當好吃。

「滷香魚 NT230」，香魚裏的骨頭已滷到軟爛，入口即化、不需費力挑開與咀嚼，不過味道稍微重一些，在居酒屋點來下酒很適合。

「和風洋蔥 NT80」

「烤櫛瓜 NT120」，厚切的櫛瓜烤過後保留水份，咬開來又脆又有甜度。

「炸竹輪 NT100」，份量好像有點偏少。

「蘆筍山藥 NT120」，也是以和風醬為基底。

「秋葵豬肉 NT80」

「雞肉串 NT80／串」，居酒屋的口味都會較重，客人才可以一直點酒品來消費XD

「炸飯糰 NT100」，木庵除了牛筋飯、滷香魚，個人覺得炸飯糰也是必點的菜色之一，外皮酥脆、內餡則包了不少紅魚卵，咬下去會波滋波茲的口感很有趣。

「炸牡蠣 NT120」，烤物在台中的居酒屋優秀的不算少，而木庵的炸物水平比烤物美味很多，若來訪可優先挑選炸物那一欄，。

「鹽烤軟絲 NT300」

「高麗豬肉 NT80」

「烤筊白筍 NT100」

「烤雞腿排 NT180」

菜單如下，大家可以參考看看，時隔多年再訪、口味上依舊在水準中，不過服務態度令人不敢苟同，不一定到非來不可的等級沒關係唷。

六年前的文章在此：@木庵食事處．日式居酒屋～氣氛棒、且炸物很優的一間店！

地址：407台中市南屯區大墩十四街360號

電話：04-22556365

營業時間：17：30～01：00（週日公休）

Hope you had a good day & Thank you so much for reading！

希望你們的會喜歡我的介紹，謝謝大家