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至六~七年前起,就陸續的開始在『鵝房宮一點利創始店』打牙祭,從一開始的驚艷、找朋友來嚐鮮,到這幾次的用餐,讓543興起不如就在「鵝房宮春日宴粵菜喜宴」吃合菜、加點個生魚片點綴即可。

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畢竟現在物價齊漲,單人套餐由初始的 NT500~NT1,200 漸漸調整至 NT780~NT1,680 也能理解,但精緻度卻降低了,是為了要和旗艦店或春日宴區分嗎?今年入夏疫情大夥關在家三級警戒時,老陳假掰的外帶了『鵝房宮一點利創始店』單人 NT1,680 套餐,和近期再到現場,NT1,680 食材品項依然大同小異,比如本次結帳金額四千多元,那真的不如去吃餐廳就好。連自稱很好養的老陳,都說好平淡的一餐,真是笑歪543。

NT1,680套餐:「時令生魚片海葡萄」,除了海葡萄較特別外、大家說說最貴套餐的生魚片來兩片鮭魚+鮪魚?這樣走到爭鮮就可以了!

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NT1,680套餐:「鑽石南非鮑」,感覺是大量滷製完成、冰起來再放上沙拉,鮑魚當然有吃完,沙拉的生菜好不清爽、只能紫芋、玉米將就吃。

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NT1,680套餐:「牛肉手捲」,是等級還不錯的肉質,這可以過關。

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NT1,680套餐:「同心圓丼飯」,只有這道菜色讓543眼睛一亮、且小陳也捧場,撒上金箔、蝦夷蔥,點綴魚子醬、松葉蟹膏、鮮甜干貝、章魚、鮭魚角丁、鮮卵,會讓人一口接一口的美味,是預算都放在這了嗎?這樣回頭看,生魚片就不應該提供鮭魚,至少來個旗魚(好啦這也普通543知道)

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NT1,680套餐:「生蠔/一顆」,帶點小腥味但也可過關。

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NT1,680套餐:「活體龍蝦/半隻」,感覺是將牛丼飯的醬汁淋上、拿去蒸熟端上來,The End。若是活體龍蝦,這樣豈不太可惜?而且蒸的過熟、加上醬汁,龍蝦過乾、鮮甜味也消失,連小陳都不賞臉吃沒幾口,他真是測試食物美味的好助手!

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單點「炙燒牛肉握壽司 NT100/一顆」,一顆放了兩片牛肉,算是誠意十足,但心中對於套餐的失落還是無法藉此力挽狂瀾。

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單點「綜合海鮮丼 NT580/附湯、茶碗蒸」,說旗魚他現在就出現了,所以當天的生魚片就只有鮭魚、鮪魚、旗魚嗎?

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543吃喝習慣也會放在 IG 分享,本則評語:越來越讓人失落的鵝房宮,也是吃貨的 W 男好友,回覆:看起來……不吸引人了,真是惺惺相惜、心有戚戚焉的好友XD。

地址:406台中市北屯區遼寧路一段376號

電話:0933-446507

營業時間:11:30~19:00

Hope you had a good day & Thank you so much for reading!

希望你們的會喜歡我的介紹,謝謝大家

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    毛里獅 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()