毛里獅的五四三

雖然官網上述明從『炭燒肉石田屋』由石垣空港車程約30分鐘，不過搭乘公主郵輪下船，散步10分鐘左右即可抵達，且樓下就有些商店、藥妝店，有得吃又有得逛，先吃再逛、逛完再吃，地點非常便利。
位於三樓的『炭燒肉石田屋』，一進門左方是鐵板燒牛排 Ishida，右邊則是炭燒肉石田屋，兩者所供應的是嚴格挑選而出並JA認定的石垣牛和石垣產黑毛和牛，依日本肉品等級鑑定協會的鑑定，日本牛肉分為A、B、C三大等級。在各等級又依肉質分為1～5個等級。另外B.M.S.値（Beef Marbling Standard）是指肉的油花（霜降）分佈值，共有1〜12等級。要被認定為石垣牛的牛肉等級至少要達到A5、A4、B5、B4，有到達這樣品質的石垣牛才配被稱作「高等級牛肉」。

緊接著Part-2，賞櫻好所在，則是驅車轉往了滋賀縣大津市的三井寺，三井寺原名園城寺，以「三井晚鐘」聞名，但此時的櫻花、當然比這口大鐘有吸引力太多。

轉眼從關西回來一陣子，照片是整理出來也上傳了，一直發懶也不是辦法，再拖下去可能就中秋、甚至又可賞明年櫻花了XDD，趁還有記憶時分享給未來有想賞櫻規劃的捧油參考，也為自己好好留下一份日誌。

這回走跳除了基本咖我老妹之外，還帶了老爸&老媽，有鑑於先前帶著他們自助闖蕩大阪與京都五天四夜，老爸走到哎哎叫，說他腳起水泡、可不可以他付費坐Taxi；加上造訪日本而過，沒多想、就認真的找一下行程較為特別的賞櫻團吧。

會挖到這第六代老店『色川蒲燒鰻魚飯』的原因很有趣，出發前幾個月剛好新聞播報日本淺草週圍有幾間有名的老鰻魚飯店，開始不接台灣客人，因為有人訂了沒來、或來兩三個人只點一份餐，老店座位多半不多（比如色川座位也不過十多個），也沒有低消限制，但久了還是會覺得不開心，漸漸「不接台灣客」的消息就慢慢傳開～於是愛吃鬼就很好奇，淺草雷門附近有甚麼著名鰻魚店？上網一搜尋，評論『色川蒲燒鰻魚飯』的最多，好的，這個也安排進東京必吃 List 中，Good Job！

先前和老妹來東京築地市場時，排隊吃的是「壽司大」（排了約1～2小時），因此這回和胖胖來造訪時，心裏就屬意『大和壽司』，想說無論如何還是要比較一下，不過屆時若三心二意胖胖想吃「壽司大」，也是OK。

因為已經知道『大和壽司』&「壽司大」營業時間分別為凌晨五點半與五點開始，非常有志氣的鬧鐘就訂了凌晨四點多，不過每天走到要鐵腿、回飯店梳洗完後睡覺也都十二點多，想當然鬧種事件根本就是天方夜譚XD，鈴響當然又縮回被窩，當再次醒來已是早上六點多的光景（其實也算早了吧XD），哎，連保養品、妝也不想管了，先出門去排隊比較實在。因為身為懶人，這幾天飯店就很認份的訂在築地場外市場旁，很方便早上起床直接去市場報到，同一條路上就是前一天早上十點多大排長龍的『山長玉子燒』，此時剛開始營業、尚無顧客，當然先立馬買來嚐嚐有多厲害（瞧，胖胖馬上就定位點餐啊XD）

先前與老妹到東京玩耍五天時，因為排了兩天一夜日光賞楓行，所以在東京行程頗為緊迫，只能在「銀座資生堂パーラー／SHISEIDO PARLOUR Salon de Cafe」吃個下午茶，當時就與老妹嚷嚷，下次來我要吃『Chanel Beige Alain Ducasse Tokyo』、「Bulgari Il Ristorante」或「MIKIMOTO 」餐廳。結果這之間跑了香港、北京、義大利、北海道、大阪京都、馬來西亞，拖到最近才又規劃了東京之旅，考慮到這回陪同前往的胖胖是個愛吃爌肉飯的傢伙，餐廳方面還是先規畫一間法式餐廳，其他再以想吃的燒肉、鰻魚飯、築地市場與拉麵交錯比較保險（這個意思就是下次還有新目標可追尋XD）。
『Chanel Beige Alain Ducasse Tokyo』入口挺低調的，就在面對銀座 Chanel 旗艦大樓旁的右側小路轉進去，推了扇小門進去也只有一位接待小姐與電梯（約莫兩～三坪的空間），領著我們進電梯後，為我們按了「Beige」按鈕便直達餐廳樓層。除了東京銀座之外，艾倫‧杜卡斯（Alain Ducasse），在摩納哥開設了「路易十五」餐廳，另外也在紐約及巴黎開設了兩間餐廳，這三間餐廳皆獲得著名美食評鑒「米其林指南」評為「三顆星」（最高等級），合計便有九星，杜卡斯因此也被稱為「九星名廚」，想到這肚子的胃就在摩擦掌，等著快快消化食物XD。

與想吃「叙々苑焼肉（敘敘苑燒肉）」理由的相同，出發去日本的前一個月，看到好友一個月飛兩次東京、都去『AFURI 阿夫利 あふり』報到，口味又是我喜歡的柚香（話說我到底有甚麼不愛XD），當然一樣把這間拉麵店排入大吃行程～這天逛完明治神宮，與「JR原宿」對面的 GAP 也將近下午兩點，走到『AFURI 阿夫利』還是看到排隊人龍，大約等了40分鐘左右才吃到中餐（or 下午茶？）。

先前在捧油FB動態與網頁上瀏覽到『叙々苑焼肉（敘敘苑燒肉）』的分享，總覺得好像還不賴，睽違三年多的東京行怎能不規劃安排下去？看了一下『叙々苑焼肉』網頁後，才發現分店超多家！認真地研究一下餐廳感覺與便利性，個人是非常推薦「西新宿東京オペラシティ53」這個點！一樣都要吃飯，邊享受美食、邊欣賞前方53F美不勝收的夜景，又不用再多付觀景樓的費用，豈不快哉？不過這間店面對夜景的用餐區只有10席（20人），所以建議先訂位或是早點到（網路可訂位），比較安全。


此次用餐是訂在晚上六點，一走入餐廳服務生帶著我們走到位子，連平常都很淡定的胖胖馬上就為無敵夜景驚呼，遠遠看、拍照，感覺就像照片合成上去，好不真實！另外，還有一處『叙々苑焼肉』也是可以欣賞美麗夜景的，就在「東京天空樹 skytree」30F，位在「東武線東京天空樹站」&「東京地鐵押上站」旁，一樣超便利、夜景也棒！

到過大阪道頓堀的觀光客，應該都已經跟會動的「道樂」大螃蟹看板拍紀念照，不多說、七年前第一次來也有拍（這回一樣還是拍），哈哈～不過當時跟團來就只是匆匆一瞥，無緣享受螃蟹大餐；本次我們溜搭在大阪足足有兩個晚餐與中餐的時間，早就把一蘭拉麵、蟹料理かに道樂、河豚料理都策劃進去，第一天回到大阪也是晚上六點多，加上京都走跳三天也有點累，就簡單的先把一蘭拉麵打勾解決掉囉。

這邊介紹一下『一蘭拉麵』在大阪有三間分店，第一間「道頓堀店」，位在道頓川北側旁邊，但觀光客最多，所以要等的時間會比較久，地址：大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-18-1F，營業時間為24小時，43個位子，全年無休，附近有兩個地鐵站，「難波（なんば駅）站」14號出口步行4分鐘、或「日本橋站」2號出口步行5分鐘。

有百年歷史的鍵善良房是京都有名的甘味舖，其中又以像洋菜般透明的「葛切涼粉（くずきり）」最出名，出發前也稍微做了一下功課，上官網後知道『鍵善良房』在京都有兩間店與一間 Zen Cafe，並沒有特別規劃哪天要去，以隨性走法、但一定要吃到的方向前進。

「くずきり」950日元，冰涼的葛切涼粉都是現點現做才能保持新鮮的透明感，吃的時候沾點右下角沖繩產的黑糖蜜，吃起來有點像我們吃的黃色粉粿，不過口感更滑溜、也不會粉粉的，很Q又不會黏黏的，比想像中好吃許多～剛好隔壁桌有三個日本老太太也點了「葛切涼粉（くずきり）」，吃完後就把蜜汁水喝完，嗯～真是不浪費呢！