毛里獅的五四三

話說和朋友約吃飯的這天是一點都不餓，但仍想大吃美食，因此我們選擇來到「Ruth's Chris Steak House 茹絲葵經典牛排之家」，一坐定先問說可不可以只點一客牛排再加點前菜，服務生說沒問題後就寬心的開始翻起菜單，在這邊和各位報告一下，這間餐廳並沒有商業午餐這種選項，所以只要有營業，何時來價格都是一樣的（嘖）。

既然都來茹絲葵了，想必主菜肯定是牛肉，那麼前菜就來點海鮮─「波士頓炒蝦」吧，濃濃的大蒜奶油醬汁與彈牙的蝦肉結合，不賴，只不過分量真的有點小就是了，四隻再點綴的麵包片，好像就四～五百吧。主菜「菲力牛排」，香味是很夠，但我和朋友都發現一件事，肉質對我們來說實在太嫩了、完全沒咬勁，哎，還是要來點沙朗、肋眼、牛小排這種略帶油花的部位，才是我們的心頭好啊。

為甚麼主廚郭文秀名氣如此響亮呢？簡單介紹一下，他因擔任新加坡總理李光耀、吳作棟、李顯龍三任總理宴會主廚，而獲得皇家御廚之美名；除此之外，參與世界名廚群英會時，更以精湛的廚藝與源源不斷的創意，被評審譽為亞洲最頂尖的創意料理大師之一，瞧瞧，能照顧好新加坡三任總理的胃、且服服貼貼，是不是好讓人肅然起敬？

整個餐廳走極簡風，只有40坪可容納28人的用餐環境，無對外窗隔絕外界干擾，又能保有完整的私密性，另有4人座能區隔成小包廂，空間講究小巧、溫馨而精緻，加上中國當代自由派女藝術家林海容知名畫作的展示盤，更具有畫龍點睛的效果。

2010.5，Danny & Company 在大安路與四維路巷弄的閑靜小街角開幕了，那年底也忘記聽誰拍胸脯的分享，第一次去享受乾式牛排的美味，從此每回和朋友不知道約哪吃美食時，提議這總是不會被打槍；這三年造訪 Danny 系列餐廳次數超過七次以上，而最頻繁的莫過於『Danny & Company』了，倒也不是口味不同，其實都一樣好吃，只不過約市區總是比大直方便許多。

曾在食記《@La Cocotte 法式餐廳》與《@Moe 燃炭火燒肉二店 Moe yakiniku 燃》中皆提過，我是個喜新厭舊的愛吃鬼，看到新餐廳還不錯的報導就會躍躍欲試，策畫機會去大快朵頤；所以會再當回頭客的餐廳，都有一定的品質，才有 Second Rond 甚至是推薦人去的動力，而森鐵板燒的海鮮與牛肉的鮮嫩美味程度，真是可以拍胸脯比大拇指，烹調時只需放入鹽調味，沒有再使用其他佐料與油品，還是可以好吃的讓人心花怒放。

這回與以前的同事相約，整個走隨意路線完全沒訂餐廳，就喊了三間餐廳給他選，其實雀屏中選的是法森，打電話去詢問，嘿嘿，客滿，So Sad～第二順位→森鐵板燒，確認有位子後馬上就往目的地前進，去祭五臟廟囉！

說實在話，買 Hermes 價差要大還是得在歐洲，退完稅大約七五折至八折間，但自己也不常去，請一年去好幾次歐洲的朋友代買也不方便、畢竟要甚麼沒甚麼也不好請託；比如當時在義大利跑了兩家店，店內架上沒甚麼包款，幾乎都是 Garden Party 帆布款的天下，皮製包款就是當時扛回來的 Picotin PM，想多買些還沒東西可挑；於是10月多在台灣 Hermes 專櫃下手 Clic H Bracelet 後，就決心好好 Focus 在同一間店購物，畢竟前年2011開始，Hermes 已不接受 Kelly 與 Birkin Bag 預訂 ，所以想獲得這兩個夢幻包，要嘛就是找二手、代購家，要嘛就是好好在 Hermes 專櫃消費，因此盤算一下，就選擇了後者這個選項。
在買 Clic H Bracelet  時也和可愛的 Alice 提過，想看看 Silk in、Dogon 這兩款長夾，和 Kelly Double Tour、Rivale Double Tour 兩種 Bracelet，不到一個月的時間，她就傳來 Silk in 與 Kelly Double Tour 照片，可惜皆不是心裡想要的顏色。12月初又說缺貨很久的 Kelly Bag 與 Birkin Bag 的純銀項鍊到貨，要不要去看看，老實說興趣實在不大，不過仍應允她了隔天過去。

2011年春天，建築師林洲民和 Danny 鄧有癸在紐約遍訪心儀的餐廳，試著替將在秋天於台北開幕的 D&C Bistro 定調。於是在2011年11月的冬天，D&C Bistro 就這麼凝聚著現代風格出現了。
為了延伸人行道的綠意，D&C Bistro 把廚房和用餐區之間的牆面用玻璃區隔，玻璃牆上的紋理呈現的正是在地欒樹的剪影，廚師們就在欒樹林中備餐，將小酒館的佳餚源源不盡的帶到舒適的用餐區。

忘了幾季前開始，繭型大衣這項單品就時不時地出現在各大秀場中，看了就超想入手，覺得穿起來就好時髦（顯示腦波很弱被催眠中）。BUT，不幸的我身高不是太高，試過幾家繭型大衣的款式，看著鏡子，整個就是小孩穿大人衣啊（怒火中燒+心碎）於是，這檔事就擱置到快從 Wish List 刪除。
這回北海道之旅有機會來到了新千歲機場附近的「三井 Outlet」，開始並沒有預計要買任何東西，完全就抱著陪逛的心情踏入，沒想到隨意走進 COACH 專櫃中卻讓我瞄到了這件繭型大衣，試穿後發現比例完全不怪，整個就是大心+雙眼發亮，胖胖搖頭說這付德性就是要帶走大衣的意思啊，被說中的我只能傻笑。
這個款式現場有三種顏色，一個就是打包帶回的墨綠色豹紋（可能是拍照時燈的比較亮，本體豹紋很不明顯），另外兩件則是整個大橘色（包含扣子）與上身駝色口袋以下黑色的組合，一直纏著胖胖問豹紋好、還是橘色好，因為橘色整個穿起來就好七〇，實在讓人難以抉擇；但他選擇不予理會，哎。

「Moe 燃炭火燒肉本店」是第一間 Moe 燃所開設的燒肉店，比「Moe yakiniku 燃」時間久些，隱身在光復南路華視旁的小巷子中，不過店門口小小的紅紅招牌卻挺明顯，讓你不致於錯失這好味道；第一次感受「燃」的美味，就是在本店領教，馬上一試成主顧，最誇張的時候，還一個月來吃兩次，真是好瘋狂。不過兩間店的風格不大一樣，「Moe 燃炭火燒肉本店」風格較為溫馨，簡單的日式居酒屋風格，聽說是當時開店時程有點趕，所以沒有很用力的裝潢，相對來說「Moe yakiniku 燃」整體風格就是精緻風，不過一樣好吃，價格也相同，皆可嘗試看看。

上方的牛排一來就是一整塊，不用嚇到，店員會親自服務，並切好放入盤中供顧客享用，看這油花與厚度，入口油花化開瞬間，難以言喻；下方的牛肋條每回來必點，若喜歡牛肉油脂含量多的人，可以試試，不過這要看店家當天進貨的量與部位，不是點就吃的到。

最少在一年前吧，就開始注意到這雙 Valentino 美鞋，歐美 IT Girls：如 Alexa Chung、Olivia Palermo 等人"腳"一雙，看得可是心癢難耐；曾在晶華酒店 Valentino 詢問過，Sales 態度是很好，但就是會告訴你「現在尺碼不全，留個電話並貨到通知您。」然後音訊全無，畢竟我也不是 VIP，還是靠自己比較實在。

而今年五月多到義大利時，在米蘭的文藝復興百貨有認真尋找她的芳蹤，不過，當時我手上提著剛買完的 Chanel Jumbo Coco 包，然後 Hermes 還未去看，前些天在佛羅倫斯買了 Tod's 豆豆鞋，因此只能咬牙乖乖的在專櫃門口，眼巴巴的望美鞋興嘆；回台灣後，又再度到 Valentino 碰碰運氣，嘿嘿，當然沒有，而且 Sales 還說應該秋冬只會進有寶藍色漆皮的款式，好吧，我只能隨緣了。

曾在食記《@La Cocotte》文章中提到，我口袋裡總有一堆餐廳名單，地址、電話資訊都詳盡紀錄輸入在手機的備忘錄中，盡可能的吃一輪，好吃就繼續留著，讓人不悅的當然馬上刪除，謝謝不用連絡。所以要再當個回頭客也不大容易，畢竟可以吃的空檔和荷包厚度，與新餐廳崛起的速度，苦苦追趕還是望塵莫及，哎哎哎。但「Moe yakiniku 燃」和「Moe 燃炭火燒肉本店」，有印象就至少拜訪過六回以上，以一個人價格要一千元起跳的餐廳來說，算是挺高的頻率。

當然，如果只有我一個人在喊聲，可信度也不算高，不過我分別帶著好友V、堂妹、數名友人去大快朵頤，還推薦了想吃燒肉的朋友去試試，每個人都和我說「這樣就對了！」，有預算想吃好燒肉的人，真的可放心去嚐嚐。他們家有名、好吃的是牛肉，豬肉其實挺普通、種類也不多，但價格不算太貴（約在兩百元上下），左上方就是豬肉，切得很厚，只能說「咬勁十足」，比較特別的是有提供味噌、蒜片與生菜，供客人包在一起食用；雞肉雖然選擇也不多，不過烤完肉質還是好嫩，這些都是猛吃牛肉到頭暈時，可以轉換口味的選項。