毛里獅的五四三

一般人對「松露」的印象總是高不可攀，別害怕，這邊來介紹一下『松露之家』平日商業午餐，加完服務費一人大約一千元起，就可以品嚐到小套餐，雖然不算便宜的價格，但偶爾犒賞自己、選擇這來享受一下，也是不會讓人心疼的費用。

2012年春天，三井集團在建國北路三段、榮星花園附近的台北漁市，打造了一個平價版飲食天地「上引水產」，有立食生食區、戶外中庭烤區、二樓鍋物、與可外帶食用的販賣部，旁邊還有販售酒類、飲品、種類多多活生生的鮮猛海鮮、杯盤擺飾等雜物，是應有盡有，讓人看得是眼花撩亂，而且他們所陳列的杯盤擺飾等物品，也是頗具有質感與設計感，花點巧思、挑些小物回家增添品味，也是個很不賴的選擇地點。

在《@游壽司》這篇介紹中提到，之前曾住在大安區金山南路金華街口附近，沒事就往永康街周圍繞，位在金華街上的『La Douceur 品悅糖法式甜品專賣』超起眼，純白色的建築、加上大大的落地窗，門口還坐著可愛的小女孩大玩偶招喚著客人進去坐，怎可能不注意到呢？

適逢號稱台南女友的小玉兒生日，當然聚會的餐廳不可馬虎，三井集團中的大都造訪過，這回挑個尚未享用過的「Mitsui 三井料理美術館」試試！

這個假日的規劃原本如下→去汐止看坐月子的好友，接著去汐萬路三段上的『食養山房』大快朵頤，無奈手腳太慢提前幾天訂也是沒位子，還被服務生嗆說「我們假日都要提前一個月以上訂才有位子」，嗚呼，真傷心～接著改訂『磯勢日本料理』，哎唷也 Say NO，很納悶到底誰在喊景氣不好？中途還打算殺去新莊找朋友吃平價日式料理，可惜太臨時朋友已有約，So Sad 啊～突然『Danny's Steakhouse』選項從腦海浮現，想說胖胖吃過『D&C』，這回就來去『教父牛排』好了，畢竟今天開車＋下雨，大直應該比較好解決停車這件事，GO！

東豐街、大安路、四維路這三條小小街道，一直是我很喜歡的東區角落，距離鬧區不遠但又有著東區少見的寧靜，天氣不錯時漫步在東豐街上然後經過路邊小公園，這樣心情就可以很好；我特別喜歡從敦化南路與東豐街口進入這塊區域，由林蔭大道轉入這有許多水準都不錯的餐廳區，有時也不會特別定位，就看心血來潮想吃甚麼就臨時起意（當然平常日中午會比較安全，否則很有可能敗興而歸）；再者，由仁愛路穿越小巷子到東豐街也是不錯的方式，經過路邊傳統小吃、水果攤販等商家，踏入稍大的東豐街時，意外有著豁然開朗的感覺。

話說和朋友約吃飯的這天是一點都不餓，但仍想大吃美食，因此我們選擇來到「Ruth's Chris Steak House 茹絲葵經典牛排之家」，一坐定先問說可不可以只點一客牛排再加點前菜，服務生說沒問題後就寬心的開始翻起菜單，在這邊和各位報告一下，這間餐廳並沒有商業午餐這種選項，所以只要有營業，何時來價格都是一樣的（嘖）。

為甚麼主廚郭文秀名氣如此響亮呢？簡單介紹一下，他因擔任新加坡總理李光耀、吳作棟、李顯龍三任總理宴會主廚，而獲得皇家御廚之美名；除此之外，參與世界名廚群英會時，更以精湛的廚藝與源源不斷的創意，被評審譽為亞洲最頂尖的創意料理大師之一，瞧瞧，能照顧好新加坡三任總理的胃、且服服貼貼，是不是好讓人肅然起敬？

2010.5，Danny & Company 在大安路與四維路巷弄的閑靜小街角開幕了，那年底也忘記聽誰拍胸脯的分享，第一次去享受乾式牛排的美味，從此每回和朋友不知道約哪吃美食時，提議這總是不會被打槍；這三年造訪 Danny 系列餐廳次數超過七次以上，而最頻繁的莫過於『Danny & Company』了，倒也不是口味不同，其實都一樣好吃，只不過約市區總是比大直方便許多。

2011年春天，建築師林洲民和 Danny 鄧有癸在紐約遍訪心儀的餐廳，試著替將在秋天於台北開幕的 D&C Bistro 定調。於是在2011年11月的冬天，D&C Bistro 就這麼凝聚著現代風格出現了。

「Moe 燃炭火燒肉本店」是第一間 Moe 燃所開設的燒肉店，比「Moe yakiniku 燃」時間久些，隱身在光復南路華視旁的小巷子中，不過店門口小小的紅紅招牌卻挺明顯，讓你不致於錯失這好味道；第一次感受「燃」的美味，就是在本店領教，馬上一試成主顧，最誇張的時候，還一個月來吃兩次，真是好瘋狂。不過兩間店的風格不大一樣，「Moe 燃炭火燒肉本店」風格較為溫馨，簡單的日式居酒屋風格，聽說是當時開店時程有點趕，所以沒有很用力的裝潢，相對來說「Moe yakiniku 燃」整體風格就是精緻風，不過一樣好吃，價格也相同，皆可嘗試看看。

曾在食記《@La Cocotte》文章中提到，我口袋裡總有一堆餐廳名單，地址、電話資訊都詳盡紀錄輸入在手機的備忘錄中，盡可能的吃一輪，好吃就繼續留著，讓人不悅的當然馬上刪除，謝謝不用連絡。所以要再當個回頭客也不大容易，畢竟可以吃的空檔和荷包厚度，與新餐廳崛起的速度，苦苦追趕還是望塵莫及，哎哎哎。但「Moe yakiniku 燃」和「Moe 燃炭火燒肉本店」，有印象就至少拜訪過六回以上，以一個人價格要一千元起跳的餐廳來說，算是挺高的頻率。

我極度嗜吃燒肉，胡同、大腕、燃 Moe 這幾間台北有名氣的燒肉皆吃過一輪，尤其是燃深得我心（之後會再補上介紹），造訪次數不只五次；不過乾杯系列（乾杯、紅酒乾杯、乾杯吧）算是常吃，可唯獨老乾杯就一直尚未吃過，終於在去年2012.12月初，約好朋友要去嚐嚐，心裡這時居然有種踏實的感覺，自己都覺得很搞笑。

曾和美食好夥伴 GiGi 閒聊瞎扯，提到台北的飲食生態，老店先不列入，其他新的餐廳很多都會被喜新厭舊給汰換掉，除非名氣夠響亮、或名人加持等光環，否則這輪迴大約維持三～五年，就謝謝再聯絡；而 La Giara 義大利餐廳，則是自2002年開幕以來，就一直優雅低調存在復興南路隱密的二樓上發光發亮，記得第一回造訪時，還來回走了兩次才看見入口，得以順利登門享受美食。餐廳空間整體裝潢呈現氣氛浪漫溫馨，菜色更是多樣化，他們正統義大利的做法跟口味，不是一般改良式的義大利餐廳可以比擬的，因為，La Giara  的老闆就是正港的義大利人。忘了第幾次造訪時，和服務生聊天，也才知道，店名「La Giara」意思是義大利文的「甕」，古時候是義大利人拿來做儲藏酒、橄欖油、蔬果菜餚等容器，代表了豐收與興旺。

話說七月多時，寒舍集團於微風廣場復興館G樓開設首家館外餐廳：「泰喜歡」A ROY DEE by SUKHOTHAI，Gi主跑的就是生活美食線，記者會當時和阿明師（也就是台北喜來登飯店泰籍主廚李明芢領軍的五星團隊）聊天聊到真情流露，立馬決定我們八月初聚餐地點就是這，大夥兒當然無異義通過兼大聲稱好。

前陣子，忘了在哪看到 Your kitchen 宅食・法式餐廳介紹，是間好精巧的創意法式料理，所謂的精巧，是隱身在中山北路一段的小巷弄中，裡頭的面積有一半是開放式廚房，座位區若有二十幾個客人應該就可以塞滿那樣，大約十幾個人就可和餐廳包場，以致於我訂位了三次！直到第三次，才吃到，而且都還是平日中午！皇天不負苦心人，終讓我了卻一樁心願啊。