目前分類:made in Taichung 台中 (172)

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悠閒早午餐不算是我的菜,因為早餐溫溫涼涼的食物覺得還ok,中午正餐就是喜歡熱呼呼、鹹味來大呼過癮,不過偶爾為之 Brunch 也好似有點小清新XD

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是這樣的,這天明明很飽,硬是想吃鐵板燒也訂了位,不管三七二十一,還是衝到了『3A鐵板燒』。

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上星期照舊翻閱著當期《壹週刊》附贈別冊《飲食男女》,突然眼睛一亮,大標「把香港蓮香樓搬到台中」,可勾起我的興趣&食慾來了~

@ 香港蓮香樓

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這幾天終於感受到秋高氣爽,尤其是晚上的東北季風涼風陣陣,喔~那不就又到了大吃火鍋的季節嗎?萬歲!終於,我和胖胖引頸深盼的『帝一自助火鍋』終於開張啦!

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港式飲茶對我來說是有著濃濃童年記憶,幼稚園、國小時,爸媽假日有空就會帶著我們去飲茶餐廳吃吃喝喝,看著一車車推過來的餐車,我和老妹每每都興奮的手足舞蹈亂指一通,底層壓著滷得香噴噴花生的油雞、與叉燒絕對是帶著回憶的美味;比如到香港玩耍,有時間一定會跑去鏞記吃上一餐,平常沒事尋找好吃的燒臘快餐店來裹腹,也是一種好消遣,不過當然也是會有遇到想翻桌的時候。

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翻閱著上星期的《壹週刊》,介紹到『隱藏丼飯達人』這間店,基本上我對《壹週刊》的美食報導還算服氣,不像有些必須每個月硬塞很多店的美食雜誌,為了補版面、只要是餐廳就介紹,很多可能半年後都不見,這種報導方式超不負責、按圖索驥也很容易踩到地雷。

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居酒屋、燒烤類型一直是我心頭好(是說我也是很愛吃,甚麼都想嚐試、也沒有不愛啦 XD),前陣子獲知台北有名的『吳留手串燒居酒屋』來台中展店,整個就是躍躍欲試、要找時間去好好大吃大喝一番!

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不到一個月前大吃了「全海岸活蝦餐廳」,寫完部落格文章後,發現竹北好吃的『黃金海岸活蝦之家』在台中也開了分店耶!愛吃鬼的靈魂怎能放過,這天剛好不知道要拿甚麼當晚餐,靈光一現、二話不說就是『黃金海岸活蝦之家』

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距離前一次享用『Ruth's Chris Steak House 茹絲葵經典牛排之家』也相隔許久,而茹絲葵』台中店更有六年多沒來造訪,時間怎麼可以流逝的這麼快?真是太可怕~既然最近沒甚麼新靈感,那麼就再來相約與此好啦!

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假日隨興地到逢甲夜市走走,純粹打發時間、腦袋空空並沒有計畫想吃甚麼,完全是抱著隨緣的心態晃晃;一在漢翔路停好車,走沒幾步遠遠的就看到好大、氣勢超強的『麵屋虎徹』,雖然不是個拉麵控,不過還是二話不說手刀衝到門口。

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我一直覺得,乾杯系列要就選乾杯、不然就老乾杯,理由很簡單,乾杯較為平價,老乾杯則味美,而紅酒乾杯一個人價格也是要一千多才可以吃開心,但質卻又沒有老乾杯優,這種不上不下的感覺真是令人尷尬。晚餐假日時段選擇老乾杯,絕對沒上千元是走不出來,不過中餐時段商業午餐卻只要NT580就有多樣選擇,整個就超划算,心動不如馬上行動,Go!

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我很愛吃,而且不挑食,從中、日、法、義式到路邊攤來者不拒,只要好吃就OK,但不好吃的東西真的一口就夠了,馬上飽也算另類挑食法,哈哈~蝦子類的食物當然更是逃不出魔爪,活蝦餐廳更是常打牙祭的好去處,一盤盤、一甕甕不同料理方式的大蝦,配上大火炒的酥脆的時蔬,好不過癮啊!

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營業十一年的『中山招待所』,是一間隱身在住宅巷弄裡的餐廳, 外觀簡約低調、 優雅而大方, 無事先預約的話大門也是緊閉的, 看起來像是庭院深深的豪宅;若有訂位,『中山招待所』木牌旁有個電鈴,到達時按了電鈴,自然就會有服務生為客人開門、帶位。八年前第一次與中山招待所』相遇,只記得環境優美、氣氛佳,裏頭的食物口味則忘得一乾二淨,雖然前陣子有再造訪,服務雖好,但菜色就以一隻龍蝦當主軸,單純變化組合方式來出菜(改天在放上來介紹),實在有點單薄、讓人不甚滿意,因此再度來嚐試一次,而這次機會倒還挺深得我心呢!

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在還未找到讓人驚豔的台中日本料理新亮點前,吃過幾回的『清美日本割烹料理きよみ』一直放在口袋名單中,這回假搬新家&莊孝維紀念日,和老妹、胖胖相約來吃好料,因為偶爾沒吃一下好料,就讓人心情鬱悶不已耶。

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偶爾就會從 FB 狀態上瞧見朋友在『敏郎燒鳥屋』打卡的蹤跡,而且台中、台北、新竹的朋友皆有,這樣實在是激發我的好奇心,『敏郎燒鳥屋』有那麼厲害嗎?加上我也好愛吃居酒屋的串燒系列(話說我有甚麼食物不愛?XD),那一定要來試試看啊!

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叨叨唸唸說要陪老妹吃 Danny 鄧有癸不知道有幾年之久,從台北一直計劃到台中開店還在拖拉,二月中去台中MeatGQ Steak吃感覺也還不錯,剛好最近平常日中午我們都有空檔,就快快行動!

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我一向不是屬於嗜吃甜點的人,但好奇心驅使、喜歡嘗鮮的個性,偶爾和朋友相約午茶免不了還是會找尋幾間好像還不錯的甜點店,以防哪天節日要慶祝,才有靈感知道哪有賣漂亮、可口的蛋糕,也還好身邊的女孩兒好友有幾位是螞蟻狂,不用事先做功課,就可以直接提供午茶名單來約會。

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1998年開幕的ととや串燒割烹,位在植物園旁健行路小巷中(接近民權路口、還好不難找,幾年前初訪就被他獨特的日式復古用餐環境吸引,推開木門、內部呈現木造空間與柔黃燈光,透出日式風味的古色古香。在台中競爭激烈的餐飲環境中,一路16年這樣走來,用餐時段客人仍是絡繹不絕的到來、就可以知道他的好味道,尤其在假日若沒有事先預訂,常常是一位難求。

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隱身在台中七期大遠百與新光三越後,「四季彩」低調的存在某豪宅建築中的一樓,以往開車偶爾經過,不留意其實不大會發現四季彩」;幾位好友都來嚐過幾回,評價皆還不錯,因此這回的聚會、二話不說就直接約這見面囉。

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前些天和老爹聊天時,他隨口提到上回與朋友相約到「Uncle George 安可喬治龍蝦螃蟹美式海鮮餐廳」大快朵頤,享用了帝王蟹、大肉蟹、龍蝦等美食,唉唷,都是我的心頭好、怎麼沒找我?好吧,自個兒快敲個時間去嚐嚐!

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