毛里獅的五四三

話說我真是很容易被電視節目介紹催眠的人，那天躺在床上拿著遙控器瀏覽著頻道，非凡電視台吧～正介紹著『臥龍城巴蜀麻辣燙』，說有抱負的老闆娘前往大陸學習正宗四川「重慶孔亮麻辣火鍋」口味，還是台灣獨家～嗯，想著兩年多前在北京東直門四合院中吃到又麻又辣、上頭還浮著一層厚厚辣油的「重慶孔亮麻辣火鍋」（詳請請見下圖），就是帶勁！所以看到電視介紹，胃液又在磨刀霍霍，馬上立馬與當時一同在北京玩樂的老妹相約去試試！

鮨樂旗艦店─四季彩在2007年3月正式開幕，老實說商業午餐這高貴不貴的合理價格（NT780 & NT1,280）、是可以滿足顧客的味蕾，若想更豐盛一些，也是有「四季套餐NT1,680」、「彩套餐NT2,280」、「上乘套餐NT2,880」可挑選，或是直接和師父說今天想吃的預算，想吃到甚麼食材，師傅自然就會幫你搭配。日而且店內許多漁貨多為日本產地直接採購並急鮮運輸，這些好滋味真是吃得出店家用心。

踏入『K2小蝸牛廚房』，就被寬敞明亮的空間感吸引，雖然位在順天經貿廣場二樓，不過天花板仍大氣挑高、並畫上義大利地圖，讓客人可以徜徉在輕鬆、舒適的話環境來用餐，很是舒適。

我對有熱忱的東西多少都犯有強迫症的"症頭"，比如吃、或前陣子手環控、絲巾控等，例子不勝枚舉，而清水畢竟也不是常去走訪的地方，既然要吃米糕，兩間有名的『王塔米糕』&『阿財米糕』肯定要連著吃，否則時間一久、也就忘了另外一間的口味，就無法比較了！

「阿水獅豬腳大王」算是台中數一數二有有名的店家，不過我總是喜歡嚐試不同口味，否則喜新厭舊的症頭很容易就又發作，實在非常的不專一耶XD，近來發現另外兩間也極富盛名的豬腳店，『富鼎旺御宴豬腳』&「富狀元極品豬腳」，店名都取的這麼“自以為是”，一定都要來試試啊！這次就從『富鼎旺御宴豬腳』開始！

『老乾杯』午間商業套餐真是我想吃美食，又不想荷包大失血的好朋友！選擇種類不算少，但統一NT580加上一成服務費，又可吃飽飽，真是讓人開心極了！

『阿修甕缸雞甕仔雞』的老闆阿修，可謂甕缸雞的創始人，十多年前嘗試使用家中的古董甕悶烤雞隻招待朋友，不料大獲好評。而且吃過『阿修甕缸雞甕仔雞』後和朋友聊天，才知道原來阿修來自養雞世家（是朋友在台中科技大學上課老師的家人），對雞的認知豐富，唯使用品質最好、成熟度夠的走山雞，放入特製甕缸以龍眼木現場悶烤，才能製造出皮脆、多汁、又有咬勁的甕缸雞。

聽聞有人嚷嚷『一頭牛日式燒肉』超好吃，偶爾經過也是看客人絡繹不絕，總覺得非來一試不可，終於有機會來品嚐，嗯～這餐我們三人（2女1男）吃的也不算多，加完一成服務費大約一千五百元上下，以這個價格與品質來說，是可以過關，畢竟比如「老乾杯」牛&雞肉超好吃，但相對上價格也不便宜，那麼拿『一頭牛日式燒肉』來打牙祭，也是不會讓人太失落。

台中美食好夥伴香菇大大前幾天 Line 傳來訊息，提到他聽說『萬客什鍋石頭火鍋專賣店』的「燒酒雞」聽說很厲害，吃過的人都說好，剛好這幾天氣溫冷颼颼、又雨綿綿，這是來試試最適合不過！

以往在台北還算挺常吃鰻魚飯，從「肥前屋」、「濱松屋」、「京都屋」、「劍池屋」，三大+一著名鰻魚飯無一不歡，至於台中過去只吃過大東屋，不過肉質太軟、醬汁多一項不是我的菜（不過距離上回吃也將近五年、找時間再給他一次機會看看XD），一直要試試「鮨樂國際餐飲企業集團」的『一膳食堂 ichizen』，這念頭終於在最近達成！

先前在搜尋「鵝房宮日式概念料理」時，也找著了一樣位在「北屯遼寧路一點利市場」內的『丸億阿豪生魚片』，距離「鵝房宮」不遠、大約兩～三個街口，也頗受好評，因此一個禮拜過後，又再度開吃，達成「One week a  Uui」XDD

前幾天老爸＆老媽分別傳 Line 來問我要不要一同參與『台中大都會歌劇院』開幕首演，雖然對邀請的團體明華園與演出劇碼《貓神》興致都不大（好心找還意見那麼多XD），不過念在平時預約只能參觀一樓，這天大搖大擺進去、還可瞧瞧樓上大戲劇廳，當然連忙答應囉～

接連兩位台中友人與一名台北友人，都和我提起這店名饒舌的『樂座爐端燒』，吃的行動力馬上又開啟，就又拿起電話速速訂位啦！

沉寂一陣子的生魚片靈魂，最近又慢慢在發酵，總是懶洋洋的我，只有此時最勤快，搜尋要找哪間打牙祭，這種速度可是飛快不已、行動力超十足！

位在台中後火車站、至少熱賣七十年的『大三元飯店』一直想找機會來試試，不過附近不遠處、一樣歷史悠久八十年的「台中肉圓」往往都是第一選擇，所以一直擱著都還未去，這天剛好來附近辦事、就想著擇日不如撞日，別再遲疑就快快來試試吧。

前陣子用 Asia Miles 點數換了『Hotel one台中亞緻大飯店28F 異料理』的餐券，剛好台中爵士音樂節就在旁邊市民廣場舉行，如意算盤是享用完美食後、去聽聽音樂晃晃走走，將是個不錯的週末夜晚。

在上海高就的學長、與台北好友的先生，接連著都推薦『東興市魯肉義』這間店，和胖胖嚷嚷要來，但毫無行動力的他又拖了好一陣子～某天他忘了我和朋友已約晚飯、又懶得再去覓食，交代回家記得餵食，OK，就包個「爌肉便當NT80」好囉，結果一吃以後，他對中飯或晚餐沒想法時，就拉著我去這解決，嘖嘖～對這類食物有興趣的人，趕緊來試試看吧！

話說，發現這間不起眼小店『吉生沙茶火鍋』真是一種緣分XD～

兩個多月沒見的 Good Good GF 小玉兒又從台南來與我約會了～這位小姐也是吃遍大江南北的狠腳色，和她吃飯怎能隨便三兩三就打發？上回她去老乾杯還算滿意，這回就來吃吃營業16年的『ととや串燒割烹』吧，至少來報到五回以上都安全過關！

雖然兩個月前才來造訪過『Ruth's Chris Steak House 茹絲葵經典牛排之家』，不過緣分就是這麼奇妙XD，朋友結婚補請也選了這，All Righr，再度來報到！